Salsa di pomodoro al curry al cocco

Name: Salsa di pomodoro al curry al cocco
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori pelati, tritati e succhi riservati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di arachidi o di colza; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice polvere di curry delicato; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 1 jalapeño, seminato e tritato; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco non zuccherato

La salsa di pomodoro al curry di cocco è un senza glutine e vegano salsa. Questa ricetta rende 4 porzioni con 379 calorie, 6g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai zucchero, olio di canolan, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo indiano. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Agnello Cocco Pomodoro Salsa al curry, Lento arrosto di maiale con salsa di cocco al curry, tortillas di mais, pomodoro fresco Salsan su riso Basmati, e Halibut alla griglia con salsa al curry di mais e cocco e chutney di pomodorini alla griglia.

Istruzione

In una grande casseruola, scaldare l'olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla, aglio, jalapeo e zenzero; cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando ammorbidito, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il curry in polvere e cuocere fino a fragrante, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Aggiungere i pomodori e i loro succhi, il latte di cocco e lo zucchero; portare a ebollizione. Condire con sale e pepe e fate sobbollire a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente addensato, 20 minuti. Mescolare il coriandolo e trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori pelati, tritati e succhi riservati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di arachidi o di colza 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di curry delicato 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 1

jalapeño, seminato e tritato 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è David & Nadia Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 36 dollari.