Salsa di Mele arrosto e Tomatillo

Name: Salsa di Mele arrosto e Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 spicchi daglio, non pelati; 3 mele verdi, come Granny Smith, squartate; 1 jalapeño cile, con gambo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tomatillos, semigreggio e risciacquato; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla bianca

Arrosto di mela e salsa Tomatillo potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 239 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 3 e costa $1.71 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai olio d'oliva, tomatillos, jalapeño chile e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tomatillo arrosto e Salsa di Mele, Quesadillas di bistecca con Tomatillo arrosto e salsa di mele, e 10 Top Tomatillo s e Tomatillo arrosto e salsa verde oliva per ricette simili.

Istruzione

1 Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere i tomatillos, 2 delle mele, la cipolla,l'aglio, e jalapeño cile su una teglia cerchiata. Condire con l'olio d'oliva e condire con sale e pepe. Arrosto fino a quando i tomatillos sono ammorbiditi e leggermente carbonizzati, circa20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Mela

Aglio

Peperoncino

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

3 Sbucciare l'aglio, quindi trasferire tutti gli ingredienti per ablender e purea fino a che liscio. Condire con sale epepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Sale

4 Tritare la mela rimanente a cubetti da 1/4 di pollice e mescolare la salsa prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Denti D'acciaio

Ristampato con il permesso di Mexican Made Easy: Everyday Ingredients, Extraordinary Flavor di Marcela Valladolid, © 2011 Clarkson Potter una divisione di Random House, Inc.MARCELA VALLADOLID è l'ospite di Discovery Travel and Living Relatos con Sabor (Storie con sapore), che va in onda in tutti i paesi dell'America Latina e su Discovery Familia negli Stati Uniti. Cresciuta a Tijuana, in Messico, ha frequentato il Los Angeles Culinary Institute e successivamente la Ritz-Escoffier Cooking School di Parigi. Ex redattrice/tester di ricette alla rivista Bon Appétit, è diventata famosa dopo essere apparsa come concorrente su The Apprentice: Martha Stewart. Lei e il suo giovane figlio dividono il tempo tra Tijuana e San Diego.

Attrezzatura

Forno

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

spicchi d'aglio, non pelati 3

mele verdi, come Granny Smith, squartate 1

jalapeño cile, con gambo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tomatillos, semigreggio e risciacquato 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla bianca

Vino consigliato: Pinot Nero, Rosa Frizzante, Riesling

Pinot Nero, rosé frizzante e Riesling sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.