Salsa di mais e fagioli neri (senza pomodori)

Name: Salsa di mais e fagioli neri (senza pomodori)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri, sciacquati e scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais bianco congelato, scongelato; 8 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere

La ricetta Mais e salsa di fagioli neri (Senza pomodori) potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 15 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa 85 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 205 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di aceto balsamico, cumino macinato, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Salsa di mais di fagioli neri, Salsa di mais e fagioli neri, e Salsa di mais e fagioli neri per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli neri, sciacquati e scolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais bianco congelato, scongelato 8

cipolle verdi, tagliate sottilmente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bowery Summit Willamette Valley Pinot Noir con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.