Salsa di Gazpacho

Name: Salsa di Gazpacho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale grossolano kosher; 1 piccolo cetriolo, sbucciato, seminato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice (circa 1 tazza); 3 spicchi daglio, tritati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di Kalamata denocciolate tritate grossolanamente; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva (preferibilmente spagnolo); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 1 peperone rosso, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Aceto di vino sherry o aceto di vino rosso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, animati, seminati, tagliati a cubetti da 1/4 di pollice; 1 peperone giallo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice

Salsa Gazpacho potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e tutto 30 ricetta serve 5 e costi $1.25 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 215 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Estate evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se hai cipolla, pomodori, paprika e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Halibut saltato con salsa Gazpacho, Gazpacho di zucchine e menta con salsa di ravanello, e Cocktail di gamberi alla griglia con salsa Gazpacho gialla per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale grossolano kosher 1piccolo

cetriolo, sbucciato, seminato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice (circa 1 tazza)3

spicchi d'aglio, tritati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di Kalamata denocciolate tritate grossolanamente 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva (preferibilmente spagnolo)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 1

peperone rosso, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Aceto di vino sherry o aceto di vino rosso 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, animati, seminati, tagliati a cubetti da 1/4 di pollice 1

peperone giallo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.