Salsa colombiana di avocado

Name: Salsa colombiana di avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. avocado maturi, schiacciati grossolanamente (1 1/2 tazze); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini ají dulce freschi tritati (se lo si desidera); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi habanero chile fresco tritato finemente con semi; 2 grande uova sode grandi, tritate grossolanamente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato; 6 Crosta: briciole di cracker Graham aceto bianco distillato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata

La ricetta Avocado colombiano Salsan è pronta in circa 15 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.7 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 3. Una porzione contiene 278 calorie, 8g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di avocado maturi, cipolla, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Salsa colombiana di avocado, Aji (Salsa colombiana), e Ají (Salsa colombiana di pomodoro e cipolla) per ricette simili.

Istruzione

Purea di peperoncini, aceto e 1 cucchiaino di sale in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Peperoncino

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire in una ciotola e mescolare gli altri ingredienti.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Frullatore

Ciotola

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

avocado maturi, schiacciati grossolanamente (1 1/2 tazze)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini ají dulce freschi tritati (se lo si desidera)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

habanero chile fresco tritato finemente con semi 2grande

uova sode grandi, tritate grossolanamente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato 6Crosta: briciole di cracker Graham

aceto bianco distillato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.