Salsa al caramello Cajeta

Salsa al caramello Cajeta
Cajeta Caramel Sauce potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 24 e costa 9 centesimi per porzione. Una porzione contiene 159 calorie, 0g di proteine, e 3g di grasso. Una miscela di burro, sale, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 7%, che è migliorabile. Provare Cajeta Caramello Fondente, Brownies senza glutine nocciola condita con Cajeta (caramello messicano), e Panini alla cannella con salsa Cajeta per ricette simili.

Istruzione

1
In una casseruola, unire lo zucchero con 1 tazza di acqua. Portare a ebollizione a fuoco vivo, vorticando di tanto in tanto per sciogliere lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Una volta che lo zucchero si è sciolto, far bollire la miscela, roteando di tanto in tanto (non mescolare), fino a quando non ha un colore ambrato medio e consistenza simile al miele (se la miscela sembra essere brunitura troppo veloce, abbassare il calore a medio).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
3
Togliere la padella dal fuoco e mescolare il burro e il sale. Versare lentamente il latte di capra (la miscela bolle furiosamente) e mescolare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di CapraLatte Di Capra
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Lasciate raffreddare leggermente, poi cucchiaio sul gelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, AmmorbiditoGelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute0
Tipi di piattoSalsa
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