Salmone stagionato danese Gravlaks (lox)

Il salmone danese Gravlaks (lox) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.86 per porzione. Una porzione contiene 338 calorie, 34g di proteine, e 11g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 72 ore. Una miscela di vino, pepe incrinato, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone stagionato di acero, Salmone stagionato al Bourbon, e Ricetta Salmone stagionato per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sale grosso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cognac 8rametto

dill (abbastanza per coprire leggermente il filetto)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1Oreo ripieni doppi

pepe bianco incrinato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di salmone rosso, disossato, sulla pelle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.