Salmone speziato marocchino su lenticchie

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e pescatariani? Il salmone speziato marocchino sulle lenticchie potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 486 calorie, 39g di proteine, e 28 g di grasso. Per $5.53 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli i chiodi di garofano, il burro, la cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è impressionante. Provare Salmone speziato con lenticchie Puy, Salmone speziato marocchino, e Tournedos di Salmone, Lenticchie speziate e Foie Gras per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 lbs pomodori plum italiani, tritato (salvare il succo) o 1 pomodori a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 4

spicchi d'aglio, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cardamomo macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

chiodi di garofano macinati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

finocchio macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

harissa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla grattugiata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone, con la pelle 4gamberetti e venati

sale e pepe nero 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.