Salmone selvatico marinato

Name: Salmone selvatico marinato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo tritato; 4 spicchio aglio tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolle verdi tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 filetto filetti di salmone; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto balsamico bianco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero bianco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone selvatico marinato. Questa ricetta rende 4 porzioni con 411 calorie, 34g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $4.35 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Vai al negozio e prendi coriandolo, olio d'oliva, cipolla in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 86%. Provare Salmone selvatico dell'Alaska marinato e insalata di avocado con crescione, Hamburger di salmone con aneto e Old Bay (e vinci un anno di salmone pescato allo stato selvatico!), e Salmone selvaggio caldo per ricette simili.

Istruzione

Condire i filetti con sale e pepe, cipolla in polvere e fiocchi di pepe rosso. Mettere da parte in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Sale E Pepe

Cipolla In Polvere

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

In una ciotola media, mescolare insieme olio d'oliva, succo di limone, aglio, aceto balsamico, zucchero, cipolle verdi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Cipolle Verdi

Succo Di Limone

Olio D'oliva

Coriandolo

Aglio

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la marinata sul salmone; coprire e conservare in frigorifero durante la notte, o almeno 6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Salmone

Preriscaldare il forno a 450 gradi F (230 gradi C).

Attrezzatura che userete

Forno

Disporre il salmone su un foglio di griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Mettere in forno preriscaldato e cuocere per 5 minuti. Aumentare il calore a 500 gradi F (260 gradi C), girare i filetti e cuocere 5 minuti in più.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Teglia Da Forno

Ciotola

Forno

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo tritato 4spicchio

aglio tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolle verdi tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 cucchiaio di origano essiccato

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)1Oreo ripieni doppi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 4filetto

filetti di salmone 4gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto balsamico bianco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zucchero bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Antica Chardonnay (Mountain Select). Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.