Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole

Name: Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina fresca tritata o 2 viticci di pisello; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli sgusciati freschi (o congelati, scongelati); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sale kosher più altro per condimento; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spugnole fresche; shiitake a fette o con gambo; o altri funghi; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. centro-cut filetti di salmone selvatico (ciascuno di circa 1 1/2 di spessore); 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/2 bastone) burro non salato

Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa $12.07 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale, pescatarian e chetogenica ha 794 calorie, 39g di proteine, e 56g di grasso per porzione. Questa ricetta di Epicurious ha 223 fan. Vai al negozio e prendi burro, sale kosher, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili sono Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole, Salmone selvatico in camicia con piselli e spugnole, e Salmone selvatico in camicia.

Istruzione

Metti il salmone, il lato della pelle verso il basso, in un grandepasta ad alta faccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere vino, 2 cucchiai di sale e acqua fredda per coprire il salmone di 1/2". Coverpan; portare il liquido a un sobbollire sopra mediumheat. Ridurre il calore a medio-basso, scoprire, e delicatamente bracconaggio salmone fino a quando appena cottedthrough e appena opaco al centro, circa 6 minuti, a seconda dello spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire salmone e 2 cucchiai di bracconaggio liquidoa un piatto; tenda liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Nel frattempo, sciogliere il burro in un mediocucina a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Aggiungere funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando loroiniziare ad ammorbidire, circa 3 minuti.

Aggiungere1 / 2 tazza di salmone bracconaggio liquido e pisellie cuocere a fuoco lento fino a quando i piselli cominciano ad ammorbidirsi, 2-3minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Aggiungere la panna e portare la salsa ad asimmer. Cuocere fino a quando leggermente addensato, circa5 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Usando una spatola, trasferisci il salmone, la pellelato verso l'alto, su carta assorbente. Staccare delicatamente ela pelle della carta. Invertire su piatti da portata andspoon salsa sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Guarnire con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

2gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina fresca tritata o 2 viticci di pisello 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli sgusciati freschi (o congelati, scongelati)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sale kosher più altro per condimento 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

spugnole fresche; shiitake a fette o con gambo; o altri funghi 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

centro-cut filetti di salmone selvatico (ciascuno di circa 1 1/2 " di spessore)43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(1/2 bastone) burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.