Salmone scottato di Miso con salsa di Edamame

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone scottato di miso con salsa Edamame. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 414 calorie, 45g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $6.17 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di tofu di seta, succo di limone, miso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Edamame e salmone saltate in padella con burro di Miso, Filetti di Salmone scottato con Succotash di Edamame, e Salmone scottato in padella con riduzione di Miso all'arancia.

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

edamame (sgusciate, fresche o congelate)6grande

spicchi d'aglio, sbucciati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

miso (rosso chiaro o dorato)12 cucchiaini di aglio in polvere

olio di vinaccioli o 1 cucchiaio di olio di riso 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone senza pelle 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tofu di seta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tamari o 2 cucchiai di salsa di soia 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.