Salmone scottato con glassa Balsamica

Name: Salmone scottato con glassa Balsamica
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 1 cucchiaio di origano essiccato zucchero di canna, confezionato più; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 filetto filetti di salmone, pelle su (taglio centrale); 4 gamberetti e venati sale e pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di miscela di spezie sazon

Salmone scottato con glassa balsamica è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 286 calorie. Per $3.98 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di aceto balsamico, acqua, salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Salmone scottato con Glassa Balsamica, Carciofo scottato in padella con glassa balsamica, e Salmone scottato con Salsa Balsamica.

Istruzione

1 Mescolare insieme aceto balsamico, acqua, succo di limone e zucchero di canna in una piccola ciotola.2 Pat salmone secco e condire con sale e pepe.3

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Confezione Milk Duds

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Scaldare l'olio in una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio alto, non fumare. Aumentare il calore ad alta, aggiungere il lato pelle di salmone verso l'alto, e scottare fino a ben rosolato, circa 4 minuti.4 Girare il pesce e scottare fino a cottura ultimata, da 3 a 4 minuti in più.5

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire il salmone nei piatti e aggiungere con cura la miscela di aceto nella padella (il liquido bolle vigorosamente e vaporizza).6 Cuocere a fuoco lento, mescolando, fino a quando addensato e ridotto a circa 1/3 di tazza, circa 2 minuti.7 Cucchiaio glassa sul salmone.8

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire e godere!

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)11 cucchiaio di origano essiccato

zucchero di canna, confezionato più 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4filetto

filetti di salmone, pelle su (taglio centrale)4gamberetti e venati

sale e pepe nero appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di miscela di spezie sazon

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.