Salmone Mustardy in un pacchetto con asparagi

Name: Salmone Mustardy in un pacchetto con asparagi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mazzo (32 gambi) asparagi, tagliati e tagliati in terzi; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice crema fraîche; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone disossati senza pelle (circa ciascuno); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice senape integrale

Salmone Mustardy in un pacchetto con asparagi è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 332 calorie. Per $6.4 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 320 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Vai al negozio e prendi asparagi, crème fraîche, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Salmone con mostarda di sedano rapa, Una padella Salmone croccante con lenticchie Mustardy, e Salmone con granchio e verdure in un pacchetto di fogli.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Frullate insieme la crème fraîche, il vino e le mostarde. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Strappare quattro grandi rettangoli di foglio di alluminio e quattro rettangoli leggermente più piccoli di pergamena.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Metti la pergamena sopra il foglio. Su ogni foglio di pergamena, mettere un quarto degli asparagi e condire con sale e pepe. Sopra ogni mucchio di asparagi, mettere un pezzo di salmone e condire il pesce con sale e pepe. Dividere la salsa di senape tra i quattro pezzi di salmone, versandola sopra. Infine, piegare i pacchetti di pellicola in modo che siano sigillati fino stretto con la pergamena e pesce all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere i pacchetti su una grande teglia bordata in un unico strato fino a quando il pesce è cotto attraverso, circa 12 minuti. Aprire i pacchetti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

2mazzo

(32 gambi) asparagi, tagliati e tagliati in terzi 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

crema fraîche 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vino bianco secco 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone disossati senza pelle (circa ciascuno)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.