Salmone in crosta di senape

Name: Salmone in crosta di senape
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane morbido; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 4 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. timo secco; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. senape macinata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone ciascuno); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Il salmone in crosta di senape è un piatto principale senza latticini e pescatariano. Questa ricetta produce 2 porzioni con 506 calorie, 38 g di proteine e 27 g di grassi ciascuna. Per $ 4,1 a porzione, questa ricetta copre il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede pangrattato, timo, filetti di salmone e senape macinata. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 73%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Salmone in crosta di senape, Ricetta salmone in crosta di senape e Salmone in crosta di semi di senape.

Istruzione

In un frullatore unire l'aceto, lo zucchero e la senape; coprire ed elaborare fino a che liscio. Durante la lavorazione, aggiungere gradualmente l'olio a flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Metti il salmone, con la pelle rivolta verso il basso, in un 8 pollici unto. teglia quadrata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cospargere con timo, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Distribuire il composto di senape sui filetti; premere delicatamente il pangrattato sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Cuocere in forno, scoperto, a 375° per 20-25 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

546 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane morbido 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)41 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

timo secco 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

senape macinata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone ciascuno)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere tra bianco o rosso, dovresti considerare i condimenti e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il Sauvignon blanc può completare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso dal corpo leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare il Pinot Nero di Raptor Ridge Shea Vineyard. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 stelle su 5 e un prezzo di circa 46 dollari a bottiglia.

Pinot Nero del vigneto Raptor Ridge Shea

Un vino muscoloso con un lato morbido, questa annata di Shea si presenta con aromi di amarena, prugna scura, salsapariglia, un accenno di mandarino e un'allettante carnosità. La setosità del frontale porta ad un boccone di ciliegia scura, mirtillo rosso e spezie. Gli acidi elevati e i tannini robusti offrono invecchiamento e un'aggiunta sorprendente alla tua cantina. Abbinamento con: petto d'anatra affumicato al tè con riduzione di ciliegie, soia e prosciutto cotto arrosto tritip marinato allo zenzero con glassa di mirtilli rossi.