Salmone in camicia con salsa di avocado

Name: Salmone in camicia con salsa di avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di pollo al girarrosto; 2 avocado maturo, dimezzato, snocciolato; 20 pomodori duva o di ciliegia, dimezzati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham erba cipollina fresca tagliata a fettine sottili; 20 foglie fresche di dragoncello, strappate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher, pepe macinato fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato (o più) succo di lime fresco; 4 cunei di calce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 454 peperoncino habanero filetti di salmone senza pelle (preferibilmente selvatici), dimezzati trasversalmente; 1 cp. parmigiano grattugiato scalogno tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli a scatto di zucchero tagliati a corda o piselli di neve; 1 Quart 1/2 tazza di pinoli tostati

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone in camicia con salsa di avocado. Questa ricetta serve 4 e costa $6.48 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 471 calorie, 32g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Una miscela di erba cipollina, cumino macinato, foglie di dragoncello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta di Bon Appetit ha 36 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Salmone in camicia con purea di avocado e insalata di piselli, Zuppa di avocado e mele con salmone in camicia, e Uova in camicia su avocado e salmone affumicato {Giveaway}.

Istruzione

Condire il pesce con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Caramelle Al Polpo Brillante

Mettere in un 8x8x2" o 9x9x2 " metallo o vetro teglia. Spargi metà del dragoncello sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Cucchiaino Di Dragoncello Essiccato, Diviso

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Lasciare riposare a temperatura ambiente per 10 minuti

Portare il brodo a ebollizione in una piccola pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Versare sopra il salmone per immergere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Lasciare riposare fino a cottura a medio-raro, 1015 minuti. Usando una spatola, trasferire su un piatto; freddo. Cuocere i piselli a scatto di zucchero in una pentola di acqua bollente salata fino a quando croccante-tenera, circa 2 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire i piselli in una ciotola di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Lasciate raffreddare; scolare.

Taglia i piselli a scatto più grandi a metà su una diagonale.Scoop avocado carne in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere yogurt, 1 cucchiaio. succo di lime e cumino; puro. Condire a piacere con sale, pepe e succo di lime aggiuntivo, se lo si desidera. Spoon circa 1/2 tazza di avocado puro nel mezzo di ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Mescolare il dragoncello rimanente, i piselli, la rucola, i pomodori e lo scalogno in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Cucchiaino Di Dragoncello Essiccato, Diviso

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Condire con 1 cucchiaio. olio; condire con succo di lime (se lo si desidera), sale e pepe. Toss; dividere tra i piatti. Top con salmone ed erba cipollina; irrorare ogni filetto con 1/4 cucchiaino. olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Servire con spicchi di lime

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ingrediente

Serving:

9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di pollo al girarrosto 2

avocado maturo, dimezzato, snocciolato 20

pomodori d'uva o di ciliegia, dimezzati 2Crosta: briciole di cracker Graham

erba cipollina fresca tagliata a fettine sottili 20

foglie fresche di dragoncello, strappate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher, pepe macinato fresco 1cp. parmigiano grattugiato

(o più) succo di lime fresco 4

cunei di calce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt magro semplice 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 454peperoncino habanero

filetti di salmone senza pelle (preferibilmente selvatici), dimezzati trasversalmente 1cp. parmigiano grattugiato

scalogno tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli a scatto di zucchero tagliati a corda o piselli di neve 1Quart

1/2 tazza di pinoli tostati

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.