Salmone glassato al miso

Name: Salmone glassato al miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta di miso rosso (vedi nota); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 1 kg filetti di salmone senza pelle; 2 grande scalogno a fette sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Olio di sesamo asiatico; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 5 once di cipollotti tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Il salmone glassato al miso potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.54 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 30g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 266 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai semi di sesamo, miele, aceto di riso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone glassato al miso, Salmone glassato al Miso, e Salmone glassato al miso per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere la pasta di miso con gli oli di colza e sesamo, miele, aceto e salsa di soia. In un grande piatto di vetro o di ceramica poco profondo, versare la marinata di miso sui filetti di salmone e girare per rivestire completamente. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o per un massimo di 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Miso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

5 Once Di Cipollotti Tritati

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Accendere una griglia e spazzolarla leggermente con olio. Sollevare i filetti di salmone dalla glassa e cospargere entrambi i lati con i semi di sesamo. Griglia su un fuoco moderatamente caldo per circa 3 minuti per lato, o fino a quando leggermente carbonizzato e appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

5 Once Di Cipollotti Tritati

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire il salmone in un piatto, cospargere con gli scalogni e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pasta di miso rosso (vedi nota)12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 tazze di salsa di prugne 1kg

filetti di salmone senza pelle 2grande

scalogno a fette sottili 12 cucchiaini di aglio in polvere

Olio di sesamo asiatico 12 cucchiaini di aglio in polvere

5 once di cipollotti tritati 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.