Salmone fritto in padella con la Dea verde Tzatziki

Il salmone fritto in padella con la dea verde Tzatziki è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Per $5.6 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 478 calorie. Questa ricetta serve 4. Se hai olio d'oliva, pepe, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Hamburger di salmone Dea verde, Pasta al Salmone con Pesto alla Dea Verde, e Salmone in camicia con verde Dea Dressing.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire lo yogurt, maionese, basilico, erba cipollina, dragoncello, aceto, sale e pepe in un robot da cucina. Frullare fino a quando le erbe sono tritate finemente e la salsa è verde pallido. Raschiare la salsa in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Grattugiare grossolanamente il cetriolo con i grandi fori di una grattugia a scatola su un piatto foderato di carta assorbente; asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

Mescolare il cetriolo nello tzatziki.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Tzatziki

Aggiungere sale e pepe a piacere. Lo tzatziki può essere fatto 4 ore prima, coperto e raffreddato, e mescolato prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Tzatziki

Cospargere il salmone con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella grande. Cuocere il salmone, scuoiati-side-up, fino a doratura, circa 4 minuti. Capovolgere il pesce con una spatola di pesce e cuocere per 2 minuti per cottura media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Servire caldo, a temperatura ambiente o freddo con lo tzatziki. Servire freddo, fresco, coprire e raffreddare fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scatola Grattugia

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

plain 2-percentuale di grassi yogurt greco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero appena macinato, più extra perscastagione 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata 2Crosta: briciole di cracker Graham

dragoncello fresco tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, più extra per condimento 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 794peperoncino habanero

filetti di salmone, ciascuno di circa 1 pollice di spessore, scuoiati 1cp. parmigiano grattugiato

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.