Salmone di erba cipollina con Remoulade

Name: Salmone di erba cipollina con Remoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi tritati e sgocciolati; 2 costole di sedano, affettato in diagonale 1/4 di pollice di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina tritata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 2 Mele Granny Smith-sbucciate e tagliate a fiammiferi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 8 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente ravanelli, tagliati sottilmente trasversalmente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone senza pelle; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco

Il salmone di erba cipollina con Remoulade è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.76 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 35g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 551 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Una miscela di senape di digione, succo di limone, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Passera in crosta di anacardi con Remoulade di erba cipollina, Torte di salmone con Remoulade, e Salmone scottato in padella con remoulade di avocado.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare la maionese con il succo di limone, la senape, i capperi e 1 cucchiaio di erba cipollina. Mescolare le mele e il sedano e condire la remoulade con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Remoulade

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una piccola ciotola, mescolare 1 cucchiaio di olio d'oliva nel restante 1/2 tazza di erba cipollina. Condire i filetti di salmone con sale e pepe. Premere la pasta di erba cipollina su un lato di ogni filetto di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Filetti Di Salmone

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una grande padella antiaderente, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i filetti, erba cipollina verso il basso, e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura leggermente, circa 3 minuti. Girare i filetti e cuocere per 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Trasferire i filetti sui piatti. Spoon la remoulade a fianco, spargere i ravanelli sulla parte superiore e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Remoulade

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi tritati e sgocciolati 2

costole di sedano, affettato in diagonale 1/4 di pollice di spessore 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina tritata 12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 2

Mele Granny Smith-sbucciate e tagliate a fiammiferi 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 81 litro di latte intero, a temperatura ambiente

ravanelli, tagliati sottilmente trasversalmente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone senza pelle 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.