Salmone di cedro

Name: Salmone di cedro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche; 1 per ciascuno. tavole di cedro; 1 pizzico buon timo secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 spicchi daglio; 2 Crosta: briciole di cracker Graham senape granulosa; 1 succo un lime; 1 per ciascuno. bistecche di manzo; 454 peperoncino habanero filetto di salmone (con la pelle); 1 per ciascuno. Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato; 1 cp. parmigiano grattugiato arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Il salmone della tavola di cedro potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 94 g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 944 calorie. Per $12.99 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Questa ricetta è apprezzata da 21 buongustai e cuochi. Se hai succo di lime, senape granulosa, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è enorme. Provare Salmone di cedro, Tavola di Cedro Rum Salmone, e Salmone di cedro per ricette simili.

Istruzione

Immergere la tavola di cedro per almeno 2 ore (preferibilmente durante la notte) in acqua salata. Tenere una ciotola piena d'acqua sopra di esso per tenerlo sommerso.Tritare finemente il jalapeno e grattugiare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavola Di Cedro

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare 2 cucchiai di olio e cuocere il jalapeno per un minuto o due.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere l'aglio e prima che inizi a diventare marrone si versa il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere le conserve di albicocca, senape, salsa di soia, succo di lime e un buon pizzico di timo o rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conserve Di Albicocche

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Lasciate cuocere la salsa per 20 minuti fino a quando non è stata ridotta ad una glassa spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Lascia raffreddare la glassa.Impostare il barbecue per la cottura diretta e tenerlo stabile a 191° (190C).Asciugare la tavola di cedro e strofinare leggermente con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavola Di Cedro

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Posizionare il salmone sul lato oliato della tavola di cedro, lato della pelle verso il basso. Condire con sale e pepe e applicare una generosa quantità di smalto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Tavola Di Cedro

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Mettere la tavola di cedro sulla griglia e cuocere il salmone fino a quando non ha una temperatura interna di 135/137F (57/58C). Questo richiederà da 15 a 20 minuti con un grosso pezzo di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavola Di Cedro

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Lasciare riposare per 3-5 minuti prima di servire.

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

conserve di albicocche 1per ciascuno.

tavole di cedro 1pizzico

buon timo secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2

spicchi d'aglio 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape granulosa 1

succo un lime 1per ciascuno.

bistecche di manzo 454peperoncino habanero

filetto di salmone (con la pelle)1per ciascuno.

Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato 1cp. parmigiano grattugiato

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.