Salmone con Salsefrica e purea di sedano

Name: Salmone con Salsefrica e purea di sedano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 12 2 cucchiai di burro fuso 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Brodo di manzo; 10 pepe nero in grani, schiacciato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 5 gamberetti e venati Purea di sedano; 5 gamberetti e venati Sale grosso e pepe nero appena macinato; 1 rametto fresco salato; 2 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, fracassato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porto; 18 foglie di salvia; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone disossati, senza pelle; 2 scalogni tritati finemente; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino Syrah; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsefrica, tagliato, sbucciato, risciacquato, asciugato e tagliato in pezzi lunghi 2 pollici

Il salmone con salsefrica e purea di sedano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 648 calorie, 43 g di proteine, e 43g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5. Per $5.83 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pancetta, aglio, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Purea di sedano, Purea di sedano, e Purea di sedano.

Istruzione

Mettere i grani di pepe, il timo, il salato e l'aglio in un pezzo di garza; legare con lo spago da cucina per racchiudere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Acqua Aggiuntiva

Trasferire in una casseruola media, insieme a, Syrah, porto e scalogno. Portare a fuoco lento e cuocere fino a quando il liquido si è ridotto di tre quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Shiraz

Porto

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il brodo di manzo e continuare la cottura fino a quando il liquido si è ridotto di due terzi e leggermente cappotti la parte posteriore di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Rimuovere il fascio di garza dalla casseruola e scartare; mettere da parte la salsa e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Attrezzatura

Spago Da Macellaio

Acqua Aggiuntiva

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

122 cucchiai di burro fuso

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Brodo di manzo 10

pepe nero in grani, schiacciato 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 5gamberetti e venati

Purea di sedano 5gamberetti e venati

Sale grosso e pepe nero appena macinato 1rametto

fresco salato 2rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porto 18

foglie di salvia 8501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone disossati, senza pelle 2

scalogni tritati finemente 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vino Syrah 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsefrica, tagliato, sbucciato, risciacquato, asciugato e tagliato in pezzi lunghi 2 pollici

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.