Salmone con salsa olandese al limone e mandarino

Salmone con mandarino-limone Salsa olandese è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $4.48 per porzione. Una porzione contiene 693 calorie, 33g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 10 buongustai e cuochi. Se hai pepe di cayenna, succo d'arancia, succo di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è buono. Provare Salmón con Salsa de Mandarina(Salmone con salsa di Mandarina), Salmone affumicato Uova Benedict con Limone Aneto olandese, e Salmone alla griglia con basilico e salsa olandese per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico di pepe di cayenna 6gamberetti e venati

Sale grosso 5grande

tuorlo 1

limone, tagliato sottilmente a rondelle 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 5Barretta di caramello Heath in pezzi

mandarino fresco o succo d'arancia 0Barretta di caramello Heath in pezzi

mandarino finemente grattugiato o scorza d'arancia 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di salmone tagliato al centro, scuoiato (circa 1

mandarino o arancio, tagliato a fette sottili 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(3 bastoncini) burro non salato, fuso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)6gamberetti e venati

Pepe bianco appena macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che potresti provare è 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.