Salmone con salsa di menta

Salmone con salsa di menta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 186 calorie, 24g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai filetti di salmone, pepe, scorza di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di sciroppo di limone con frutti di bosco e crema di cagliata al limone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone alla griglia con salsa di yogurt e menta, Salmone croccante con salsa di latticello e menta, e Salmone arrosto con salsa alla menta basilico-7 punti per ricette simili.

Istruzione

Per fare la salsa, in una piccola ciotola, mescolare yogurt, menta, maionese, buccia d'arancia e aglio fino a quando ben amalgamato. Coprire e conservare in frigorifero almeno 1 ora ma non più di 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Maionese

Aglio

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Salsa

Menta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Impostare il controllo del forno su broil. Spray griglia pan rack con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Forno

Cospargere il salmone con la scorza di limone, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Scorza Di Limone

Salmone

Posto salmone su rack in padella da carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Broil con cime circa 4 pollici dal calore 5 a 6 minuti o fino a quando il salmone fiocchi facilmente con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Polli Da Carne

Forno

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt senza grassi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

buccia d'arancia grattugiata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)12 cucchiaini di aglio in polvere

maionese senza grassi o condimento per insalata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone, tagliati in 8 pezzi da portata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.