Salmone con Porri Caramellati

Name: Salmone con Porri Caramellati
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato confezione Milk Duds; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 3 carote, tagliate a fiammiferi; 4 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero macinato a piacere; 4 gamberetti e venati sale kosher a piacere; 4 porro; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di salmone

Salmone con porri caramellati potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Una porzione contiene 474 calorie, 47g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.54 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, porri, carote e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. 131 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 98%, che è grande. Ricette simili includono Verdure al vapore con porri caramellati, Kugel di verdure con porri caramellati, e Risotto all'Orzo con Porri Caramellati e Funghi.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 425 gradi F (220 gradi C). Rivestire una teglia con un foglio e spruzzare con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Tagliare via l'estremità della radice, le foglie esterne dure e le cime verde scuro dei porri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Tagliare i porri longitudinalmente in quarti, poi trasversalmente in terzi. Lavare bene i porri per eliminare la grana e scolarli in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio-alto, e cuocere e mescolare i porri fino a quando non hanno iniziato ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere i porri con zucchero di canna e cuocere fino a quando diventano marroni, da 15 a 20 minuti. Mescolare le carote fiammifero, cospargere con sale kosher, e cuocere e mescolare fino a quando le carote sono tenere, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Milk Duds

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Mettere il salmone sulla teglia preparata, strofinare i filetti con olio d'oliva e cospargere di sale e pepe. Arrostire il salmone fino a quando la carne è opaca e si sfalda facilmente ma non è asciutta, circa 10 minuti per 1 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Rimuovere i filetti cotti ai piatti e coprire ogni filetto con 1/4 dei porri e delle carote caramellate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

confezione Milk Duds 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 3

carote, tagliate a fiammiferi 4gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero macinato a piacere 4gamberetti e venati

sale kosher a piacere 4

porro 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di salmone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.