Salmone con Melone e Scalogno fritto

Name: Salmone con Melone e Scalogno fritto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsa di pesce asiatico; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 gusci di pasta cruda (9 pollici); 0 piccolo melone, scavato in palline o tagliato in dadi da 1/4 di pollice (circa 1 tazza); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pompelmo rosso, tagliato a metà, spicchi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano appena grattugiato; 4 cucharadas de sale Rafano appena grattugiato; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero di canna chiaro; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di lime finemente grattugiata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extra vergine di oliva; 680 mais congelato arrostito sul fuoco pelle-su filetti di salmone; 4 cucharadas de sale Sale; 4 cucharadas de sale Sale e pepe macinato fresco; 2 grande scalogni, tagliati sottilmente trasversalmente e separati in anelli; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 4 cucharadas de sale Olio vegetale, per friggere

Salmone con melone e scalogno fritto potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 372 calorie, 36g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $4.4 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la pelle-su filetti di salmone, rafano, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il melone si potrebbe seguire questo corso principale con il Sorbetto di melone come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è eccellente. Provare Salsiccia cinese riso fritto con scalogni fritti croccanti, Spinaci con scalogni fritti, e Kugel di patate con scalogno fritto per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il rafano, il succo di lime, la salsa di pesce, lo zucchero di canna e l'olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Riccioli Di Cioccolato E Caramelle Al Cioccolato A Forma Di Cuore

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Salsa Di Pesce

1 Fragola, Sbucciata

Da 1/4 A 1/2 Tazza Di Panna O Più, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo

In una grande padella, scaldare 1/4 di pollice di olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Mettere gli anelli di scalogno in un colino e spolverare pesantemente con amido di mais, agitando per rivestirli bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere lo scalogno all'olio caldo in uno strato uniforme e friggere a fuoco moderato fino a doratura e croccante, circa 4 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire lo scalogno fritto in carta assorbente per drenare. Condire leggermente con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Condire il salmone con sale e pepe. In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Aggiungere il lato pelle di salmone verso il basso e cuocere a fuoco vivo fino a quando la pelle è dorata e croccante, circa 3 minuti. Girare i filetti e trasferire la padella al forno. Cuocere per circa 3 minuti, o fino a quando il salmone è appena cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Nel frattempo, dividere il melone tra 4 ciotole poco profonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo

Condire con il latticello e condire leggermente con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Disporre il salmone sul melone e versare sopra la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Cantalupo

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cospargere con la scorza di lime e rafano grattugiato. Spargere le foglie di sedano e lo scalogno fritto sul salmone e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

Salsa di pesce asiatico 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 gusci di pasta cruda (9 pollici)0piccolo

melone, scavato in palline o tagliato in dadi da 1/4 di pollice (circa 1 tazza)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pompelmo rosso, tagliato a metà, spicchi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

rafano appena grattugiato 4cucharadas de sale

Rafano appena grattugiato 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zucchero di canna chiaro 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 1Oreo ripieni doppi

scorza di lime finemente grattugiata 11 cucchiaio di origano essiccato

olio extra vergine di oliva 680mais congelato arrostito sul fuoco

pelle-su filetti di salmone 4cucharadas de sale

Sale 4cucharadas de sale

Sale e pepe macinato fresco 2grande

scalogni, tagliati sottilmente trasversalmente e separati in anelli 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4cucharadas de sale

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.