Salmone con Limone, Capperi e Rosmarino

Name: Salmone con Limone, Capperi e Rosmarino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie fresche di rosmarino tritate; 8 fette di limone (circa 2 limoni); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone (circa 1 limone); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino Marsala (o vino bianco); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Salmone con limone, capperi e rosmarino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $5.51 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 477 calorie. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 134 direbbero che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai olio d'oliva, capperi, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è grande. Provare Salmone con Limone, Capperi e Rosmarino, Salmone Con Limone Capperi e Rosmarino, e Salmone Con Limone e Capperi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Spennellare la parte superiore e inferiore dei filetti di salmone con olio d'oliva e condire con sale, pepe e rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mettere ogni pezzo di salmone stagionato su un pezzo di foglio abbastanza grande da piegare e sigillare. Top ogni pezzo di salmone con 2 fette di limone, 1 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiai di vino, e 1 cucchiaino di capperi. Avvolgere strettamente il salmone nei pacchetti di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Posizionare una griglia a fuoco medio-alto o preriscaldare una griglia a gas o carbone.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Posizionare i pacchetti di alluminio sulla griglia calda e cuocere per 10 minuti per un pezzo di salmone spesso da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Servire nei pacchetti di alluminio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Attrezzatura

Gamberi Saltati

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 4Barretta di caramello Heath in pezzi

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie fresche di rosmarino tritate 8

fette di limone (circa 2 limoni)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone (circa 1 limone)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vino Marsala (o vino bianco)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.