Salmone con dragoncello olandese
Salmone con dragoncello olandese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 514 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian serve 2 e costi $5.01 per porzione. Se hai salsa olandese, dragoncello, punte di asparagi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 18 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 97%, che è grande. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Asparagi in Salsa olandese Dragoncello Buono e fantasia!, Salmone alla griglia con basilico e salsa olandese, e Salmone con salsa olandese al limone e mandarino.
Istruzione
Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas
Scaldare l'olio in una padella a prova di forno a fuoco alto.
Aggiungere il salmone, pelle-lato verso il basso, poi cuocere per 5 minuti fino a quando la pelle è croccante.
Aggiungere gli asparagi e i pomodori di vite nella padella, quindi mettere in forno. Cuocere per 7-10 minuti fino a quando il salmone è appena cotto attraverso.
Aggiungere il dragoncello all'olandese e mescolare.
Condire con il salmone, quindi servire.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.
![Laguna Winery Russian River Chardonnay]()
Laguna Winery Russian River Chardonnay
Immerso nel cuore della valle del fiume russo, Laguna Ranch Vineyard è stato sede di classe mondiale Chardonnay per il passato 30 anni. Il vigneto deve la sua lunga stagione di crescita alla nebbia fresca che rotola dall'Oceano Pacifico, dando alle nostre uve Chardonnay un delicato equilibrio tra acidità croccante e sapori di frutta matura. Elegante espressione del suo omonimo vigneto, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay è un vino eccezionalmente equilibrato e lussuoso. Si apre con note di mela, pera, mela cotogna e mandarino, incorniciate da dolci sfumature di spezie asiatiche. Ben equilibrato e ricco, questo Chardonnay ha una bocca espressiva e un finale stratificato e persistente.