Salmone brasato

Name: Salmone brasato
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande carote sbucciate e tritate grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice rosmarino secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile stock di pesce; 6 cipolle verdi, tritate grossolanamente; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo napa, triturato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/4 di tazza di grasso di maiale; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone congelato; 4 gamberetti e venati 12 fette sottili di prosciutto cotto (circa; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Il salmone brasato è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 163 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.23 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, aneto, cavolo napa e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è super. Provare Salmone brasato, Salmone brasato con soia e zenzero, e Salmone brasato con porri e aneto per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2grande

carote sbucciate e tritate grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

rosmarino secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

stock di pesce 6

cipolle verdi, tritate grossolanamente 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo napa, triturato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1/4 di tazza di grasso di maiale 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone congelato 4gamberetti e venati

12 fette sottili di prosciutto cotto (circa 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.