Salmone arrosto glassato all'acero

Name: Salmone arrosto glassato all'acero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zenzero fresco sbucciato grattugiato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sciroppo dacero, diviso; 1 kg filetto di salmone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 6 scalogni dimezzati per il lungo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di riso o aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare acero smaltato salmone arrosto una prova. Una porzione contiene 346 calorie, 38g di proteine, e 12g di grasso. Per $4.92 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi scalogni, zenzero, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Salmone glassato all'acero con cavoletti di Bruxelles arrostiti, Salmone glassato di acero e senape con cavoletti di Bruxelles arrostiti, e Acero Bourbon Salmone glassato w / Dolce mirtillo-Mela Chutney + sale patate arrosto.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in fondo a un grande piatto.

Aggiungere il pesce, il lato della pelle verso l'alto, alla miscela di zenzero. Coprire e marinare in frigorifero 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero

Pesce

Rimuovere il pesce dalla marinata; asciugare con un tovagliolo di carta per rimuovere la marinata in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere una teglia in forno 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Mettere lo scalogno e il pesce, con la pelle rivolta verso il basso, sulla teglia; cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Scalogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spennellare il pesce con 1 cucchiaio di sciroppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Pesce

Cuocere a 450 per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Spennellare con 1 cucchiaio di sciroppo; cuocere altri 7 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente quando viene testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Cospargere di prezzemolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Attrezzatura

Asciugamani Di Carta

Forno

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zenzero fresco sbucciato grattugiato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

sciroppo d'acero, diviso 1kg

filetto di salmone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 6

scalogni dimezzati per il lungo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di riso o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.