Salmone alla griglia con salsa di senape e vino

Name: Salmone alla griglia con salsa di senape e vino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pepe nero macinato fresco, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come il Pinot Grigio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina; 1 Oreo ripieni doppi foglie di basilico fresco tritate; 1 Oreo ripieni doppi foglie di rosmarino fresche tritate; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 1 kg filetti di salmone ciascuno); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare salmone alla griglia con salsa di senape-vino una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 35g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 354 calorie. Per $4.17 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, burro, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Salmone con salsa di senape al vino, Senape Pepe Salmone con salsa di vino rosso, e Salmone alla griglia con salsa barbecue al vino rosso, burro di nocciole e insalata di grano incrinato con verdure grigliate.

Istruzione

Preparare una griglia per il calore elevato (450 a 550; si può tenere la mano 5 in. sopra griglia di cottura solo 2 a 4 secondi). In una piccola ciotola, unire aglio, sale, 1/2 cucchiaino. pepe, l'olio e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Aglio

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Ciotola

Spennellare la miscela sopra il salmone, quindi cuocere, girando una volta, fino a quando fatto nel modo desiderato, circa 6 minuti totali per mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

In una piccola casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare la farina e cuocere fino a quando inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere in restante 1/2 cucchiaino. pepe, la paprika, latte, senape, vino, e 3 cucchiai. acqua. Cuocere fino a cuocere a fuoco lento, quindi spoon sopra il salmone e cospargere con le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pepe

Salmone

Erba

Acqua

Latte

Vino

Attrezzatura che userete

Sbattere

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

pepe nero macinato fresco, diviso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Senape di Digione 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco, come il Pinot Grigio 11 cucchiaio di origano essiccato

farina 1Oreo ripieni doppi

foglie di basilico fresco tritate 1Oreo ripieni doppi

foglie di rosmarino fresche tritate 1Oreo ripieni doppi

condimento al pepe e limone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 1kg

filetti di salmone ciascuno)1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.