Salmone alla griglia con salsa di mais bianco

Name: Salmone alla griglia con salsa di mais bianco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 1 kg filetti di salmone (1/2 pollice di spessore); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 gamberetti e venati Salsa di mais bianco

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Salmone alla griglia con salsa di mais bianco potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 339 calorie, 36g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $4.29 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di pepe, filetti di salmone, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mandorle al limone con ripieno di cagliata al limone come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 85%. Provare Salmone alla griglia con salsa di mais al mirtillo fresco, Lime & Coriandolo Salmone con mais alla griglia e salsa di avocado, e Pacchetti di salmone alla griglia e riso al cocco con salsa di mais dolce per ricette simili.

Istruzione

Combina i primi 5 ingredienti in un grande sacchetto di plastica resistente con zip.

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere i filetti; sigillare il sacchetto e marinare in frigorifero 1 ora.

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posizionare i filetti su griglia rivestita con spray da cucina, e grill 6 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta. Spoon Salsa di mais bianco su filetti e guarnire con carote, barbabietole e timo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mais Bianco

Grasso Di Maiale

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Denti D'acciaio

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 1kg

filetti di salmone (1/2 pollice di spessore)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6gamberetti e venati

Salsa di mais bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.