Salmone alla griglia con burro composto di limone e pepe

Name: Salmone alla griglia con burro composto di limone e pepe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pepe nero appena macinato, più altro se necessario; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato finemente (da circa 2 chiodi di garofano medi); 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, più altro se necessario; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone finemente grattugiata (da circa 2 limoni medi), limoni zested riservati; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pelle-su filetti di salmone; 8 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato (1 bastoncino), a temperatura ambiente; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, se necessario

Salmone alla griglia con limone-pepe composto di burro è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 566 calorie, 34g di proteine, e 48g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.19 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, burro, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone alla griglia con erbe e burro composto di limone Meyer, Burro composto di limone e aneto, e Limone Aneto Composto di burro per ricette simili.

Istruzione

Mettere il burro in una ciotola media e schiacciarlo con una spatola di gomma fino a quando non è molto spalmabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Spatola

Ciotola

Aggiungere la scorza, l'aglio e il sale e il pepe misurati e mescolare fino a quando completamente combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aglio

Trasferire la miscela di burro su un foglio di pellicola trasparente. Modellarlo in un registro arrotolandolo nell'involucro di plastica, quindi ruotare le estremità e piegare sotto per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Mettere in frigorifero per indurire prima dell'uso, almeno 30 minuti.

Tagliare i limoni zested a metà e metterli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Riscaldare una griglia o una griglia esterna a media altezza (circa 191° a425).Asciugare il salmone con carta assorbente. Rivestire entrambi i lati dei filetti con olio e condire generosamente con sale e pepe.Quando la griglia è pronta, strofinare le griglie con un asciugamano immerso nell'olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Da Cucina

Salmone

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Griglia

Grill

Posizionare il salmone sulla pelle griglia-lato verso il basso, coprire la griglia, e cuocere indisturbati fino a quando i segni di griglia appaiono e la pelle sta iniziando a croccante, circa 2 a 3 minuti. Usando una spatola piatta, capovolgere con attenzione i filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Spatola

Grill

Posizionare i limoni riservati tagliati verso il basso sulla griglia. Coprire la griglia e continuare a cuocere fino a quando il salmone è solo opaco al centro e i limoni hanno segni di griglia, circa 2 o 4 minuti more.To servire, tagliare 4 (1/4-a 1/2-pollice di spessore) giri di burro limone-pepe (si avrà un po ' di sinistra sopra). Mettere immediatamente un giro sopra ogni pezzo di pesce e servire con le metà di limone alla griglia per spremere sopra il salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Limone

Pepe

Salmone

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Attrezzatura

Spatola

Ciotola

Involucro Di Plastica

Asciugamani Di Carta

Griglia

Grill

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena macinato, più altro se necessario 1Oreo ripieni doppi

aglio tritato finemente (da circa 2 chiodi di garofano medi)1Oreo ripieni doppi

sale kosher, più altro se necessario 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone finemente grattugiata (da circa 2 limoni medi), limoni zested riservati 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pelle-su filetti di salmone 82 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato (1 bastoncino), a temperatura ambiente 4gamberetti e venati

Olio vegetale, se necessario

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.