Salmone al limone e dragoncello sugli asparagi

Name: Salmone al limone e dragoncello sugli asparagi
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 lance di asparagi, tagliate a 6 pollici e dimezzate longitudinalmente; 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe macinato fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani dragoncello fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile strisce di scorza di limone a fette sottili, più 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di succo di limone fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extra vergine di oliva; 4 grande ravanelli a fette molto sottili; 1 piccolo cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 4 filetto filetti di salmone disossati e senza pelle, preferibilmente sockeye selvatico (5 oz ciascuno; 1 pollice di spessore)

Limone-dragoncello salmone sopra asparagi potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $5.47 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 318 calorie. Vai al negozio e raccogli la scorza di limone, i ravanelli, il dragoncello e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 33 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 10 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 97%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono Salmone al forno con senape in crosta con asparagi e dragoncello, Asparagi alla griglia con salmone affumicato e maionese al dragoncello, e Salmone al forno con senape in crosta con asparagi e dragoncello.

Ingrediente

Serving:

lance di asparagi, tagliate a 6 pollici e dimezzate longitudinalmente 4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe macinato fresco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

dragoncello fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

strisce di scorza di limone a fette sottili, più 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di succo di limone fresco 11 cucchiaio di origano essiccato

olio extra vergine di oliva 4grande

ravanelli a fette molto sottili 1piccolo

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 4filetto

filetti di salmone disossati e senza pelle, preferibilmente sockeye selvatico (5 oz ciascuno; 1 pollice di spessore)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.