Salmone al forno con Mascarpone Spinaci

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Salmone al forno con spinaci mascarpone potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 6. Per $4.97 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 631 calorie. Se hai burro, pecorino, foglie di spinaci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il pane francese si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane francese come dessert. 2 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Salmone al forno Ripieno di Mascarpone Spinaci, Salmone al forno Ripieno di Mascarpone Spinaci, e Salsa di spinaci al forno Salmone e patate.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro fuso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

philadelphia crema di formaggio, temperatura ambiente 6316 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pane francese, con crosta tagliata a cubetti 0(può essere o scremare)

noce moscata macinata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mascarpone, temperatura ambiente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano o pecorino grattugiato fresco 6filetto

filetti di salmone, con la pelle di circa 1 pollice di spessore 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe, qb 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

foglie fresche di spinaci

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.