Salmone Affumicato e Mozzarella Calzone

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Salmone affumicato e Mozzarella Calzone una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1.87 per porzione. Una porzione contiene 159 calorie, 14g di proteine, e 10g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, fodmap friendly, e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi l'uovo, il tuorlo d'uovo, i pomodori roma e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Salmone Affumicato e Mascarpone Calzone, Salsiccia e Mozzarella Calzone, e Calzone Scarola: Calzone di Ricottan e Scarola.

Istruzione

Riscaldare il forno a 400 ° F e disporre un rack nel mezzo.

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare una teglia sul rack mentre il forno sta riscaldando. Nel frattempo, unire i pomodori e il sale in un colino o colino impostato su una ciotola e lasciate riposare per 20 minuti per scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Colino

Setaccio

Ciotola

Forno

Sbattere insieme l'uovo, il tuorlo d'uovo e l'acqua in una piccola ciotola fino a quando combinati; mettere da parte.Dividere l'impasto della pizza in 4 pezzi. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni pezzo in un giro sottile circa 12 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Per Pizza

Tuorlo

Acqua

Rotolo

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere un quarto del salmone sul lato inferiore sinistro di ogni giro di pasta, a circa 1 pollice dal bordo. Completare con un quarto dei pomodori scolati, seguito da un quarto della mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

Pomodoro

Salmone

Pasta

Spennellare un bordo largo 1 pollice di ogni giro di pasta con la miscela di uova, quindi piegare ogni giro di pasta a metà e poi piegare di nuovo a metà (assomiglierà a una forma di quarto di cerchio).Utilizzando una forchetta, crimpare i bordi di ogni calzone per sigillare nel ripieno, quindi tagliare l'impasto in eccesso in modo che i bordi siano uniformi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Uovo

Trasferire i calzoni su un foglio di carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Spennellare le parti superiori e i bordi dei calzoni con la miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Rimuovere la teglia calda in una griglia. Far scorrere i calzoni e la pergamena sulla teglia e cuocere fino a doratura e soffiato intorno ai bordi, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Rastrelliera

Forno

Servire immediatamente.Abbinamento bevande: le bollicine sono sempre una buona scelta quando si tratta di salmone-texturalmente uno spumante contrasta la cremosità, mentre i sapori leggeri e fruttati completano il pomodoro e il pesce. Il 2002 J Vineyards brut dal Nord della California riempie il conto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spumante

Bevanda

Pomodoro

Salmone

Pesce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

olio per friggere, preferibilmente di canola 1cucchiaio. aceto di vino rosso

biscotti allo zenzero, divisi 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

mozzarella fresca tagliata a fettine sottili 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Pomodori Roma (circa 2 a 3 pomodori medi), animato e dadi medi 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

salmone affumicato a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.