Saag Aloo (contorno di spinaci e patate)

Name: Saag Aloo (contorno di spinaci e patate)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 240 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 1 manciata un buon coriandolo fresco; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio schiacciato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere un buon succo di limone; 1 cipolla, tagliata finemente; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate, tagliate in quarti; 1 peperoncino rosso, tritato finemente; 4 gamberetti e venati una buona macinatura di sale e pepe; 1 Oreo ripieni doppi curcuma; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice yogurt

Saag Aloo (spinaci e patate contorno) potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 235 calorie, 11 g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,57 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 25 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi spinaci, yogurt, patate e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Saag Aloo (spinaci e patate al curry), Aloo Chana Masala | Aloo Chole | Contorno per Chapathi, e Saag Aloo - Come fare Saag Aloo - Nord indiano Curry s.

Istruzione

Sbollentare le patate finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Appassire gli spinaci aggiungendoli a un colino e versandovi sopra un bollitore d'acqua bollente. Rinfrescare con acqua fredda, quindi spremere la maggior parte dell'acqua. Whizz in un robot da cucina con il coriandolo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

In una padella capiente, scaldare l'olio e aggiungere le spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciarli sfrigolare per un minuto o due prima di aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Soffriggere le cipolle fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le patate nella padella e rivestire le spezie, quindi aggiungere gli spinaci e lasciare cuocere per 10 minuti fino a quando tutti i sapori si sono sviluppati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo yogurt e il succo di limone, quindi condire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati