Rueben Burger

Name: Rueben Burger
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro, tagliato a pacche; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ketchup; 1 Oreo ripieni doppi semi di sedano; 454 peperoncino habanero carne in scatola, macinata; 4 gamberetti e venati Olio di vinaccioli, per la cottura; 454 peperoncino habanero carne macinata, miscela 80/20; 454 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 4 2 cucchiai di burro fuso Formaggio svizzero o Gruyere; 1 Oreo ripieni doppi salsa piccante, come il Tabasco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape assortita (marrone, rafano, dolce e piccante, Digione, ecc.); 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di vino di riso; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crauti, sgocciolati; 4 rotoli kaiser di buona qualità

Se vuoi aggiungere altro Americano ricette per la tua scatola di ricette, Rueben Burger potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo piatto principale ha 1510 calorie, 70g di proteine, e 116g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $5.56 per porzione, questa ricetta coperture 45% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai burro, carne di maiale macinata, crauti e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 79%, che è buono. Provare Pane a strati di Rueben, Pastrami Rueben aka, e Filetto di maiale ripieno Rueben per ricette simili.

Istruzione

Per il condimento: In una ciotola, sbattere insieme la maionese, il catsup, il gusto, l'aceto, il seme di sedano e la salsa piccante, mescolando bene. Quindi frullare con i crauti e tenere premuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sedano

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Crauti, Ben Scolati E Tritati

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per gli hamburger: preriscaldare una griglia a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

In una ciotola, frullare a mano il manzo, il manzo in scatola e il maiale, mescolando bene fino a mescolare uniformemente e accuratamente. Quindi, dividere la carne in 4 polpette uguali e cospargere uniformemente con sale e pepe su entrambi i lati. Grigliare gli hamburger sul primo lato per 5-6 minuti, quindi capovolgere e ripetere la grigliatura sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Carne In Scatola

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mentre gli hamburger stanno cuocendo, in una padella soffriggere a fuoco alto, aggiungere l'olio di vinaccioli, lasciare scaldare fino a fumare quindi ridurre il calore a medio. Quindi, aggiungere i crauti vestiti e cuocere fino a doratura, 3 o 4 minuti, mescolando con una spatola durante il processo. Una volta cotto, aggiungere un quarto del kraut vestito sulla parte superiore degli hamburger, e poi top con il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scaldare una padella a fuoco medio-alto, aggiungere il burro alla padella e rosolare i rotoli uno alla volta, ripetendo il processo fino a quando tutti i rotoli sono stati dorati. Quindi posizionare gli hamburger vestiti sui panini inferiori, finire con la parte superiore del panino e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

burro, tagliato a pacche 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ketchup 1Oreo ripieni doppi

semi di sedano 454peperoncino habanero

carne in scatola, macinata 4gamberetti e venati

Olio di vinaccioli, per la cottura 454peperoncino habanero

carne macinata, miscela 80/20 454peperoncino habanero

carne di maiale macinata 42 cucchiai di burro fuso

Formaggio svizzero o Gruyere 1Oreo ripieni doppi

salsa piccante, come il Tabasco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape assortita (marrone, rafano, dolce e piccante, Digione, ecc.)1cp. parmigiano grattugiato

aceto di vino di riso 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crauti, sgocciolati 4

rotoli kaiser di buona qualità

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Burger. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Il Te Matan Awatea Cabernets-Merlot con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

Un intenso cremisi profondo, Awatea ' 13 è un vero classico. La fragranza affascina immediatamente con note di caffè tostato scuro, cioccolato, vaniglia e pane tostato intrecciati con la frutta. Sentori di alloro e menta mantengono gli aromi freschi e vivaci. Al palato si sviluppa con aromi di frutti maturi e una ricca bocca, mentre i tannini maturi danno un finale deliziosamente fine. Da perfette condizioni di crescita, l'intensa concentrazione di frutta rimane raffinata. Elegante e potente, Awatea ' 13 è un capolavoro.