Rouladen di Anna Maria

Name: Rouladen di Anna Maria
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso patata, tagliata a metà nel senso della lunghezza e affettata sottilmente; 4 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di manzo controfiletto, poco più di 1 libbra, chiedere al macellaio per tagliare la carne 1/4 di pollice di spessore; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro, tagliato a pezzi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo di buona qualità, disponibile sul corridoio della zuppa; 4 aneto sottaceto lance; 4 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta, un paio di manciate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) senape di Digione preparata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva, 2 giri di padella; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 pacchetto gnocco mix, (consigliato: marca Panni) disponibile su International Foods aisle; 4 gamberetti e venati Stuzzicadenti o spago da cucina

La ricetta Rouladen di Anna Maria potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 30 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 295 calorie. Per $1.12 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di sale e pepe, senape, aneto sottaceto lance, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Pommes Anna (Patate Anna), Rouladen, e Rouladen o Rinderroulade.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata. Formare diverse palle grandi, 2 a 3 pollici di spessore, di mix gnocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere all'acqua bollente quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mettere la pancetta in una padella a fuoco medio e rendere grasso cuocendo la pancetta per circa 3 minuti. Come bordi appena cominciano a croccante, rimuovere la pancetta dalla padella e il trasferimento di asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Condire le fette di controfiletto con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecca Di Porterhouse

Spalmare ogni fetta di carne con un cucchiaio arrotondato di senape. Top senape con una generosa dispersione di prezzemolo tritato. Top condito e senape rivestito di carne con una fetta di pancetta e una lancia aneto salamoia ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto Sottaceti

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pepe Arbol

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Posizionare la pancetta e sottaceto fuori centro più vicino a 1 bordo della carne rispetto agli altri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Arrotolare le bistecche attorno al ripieno e fissarle con stuzzicadenti o spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Riscaldare una padella profonda a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'olio, 2 giri della padella, quindi involtini di carne. Cuocere la carne da 2 a 3 minuti, quindi dare un quarto di giro. Cuocere la carne per un totale di 10 a 12 minuti, quindi trasferire in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il burro alla pentola di carne e sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la farina al burro e frullare insieme, cuocendo 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere brodo di pollo alla farina e burro e raschiare pan sgocciolature. Condire con sale e pepe. Mescolare la panna acida e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

(fegato E Collo Rimossi)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere stuzzicadenti o spago dalla carne. Impostare rotolo di carne e grande gnocco su un piatto piano e coprire con salsa di panna acida. Il cavolo saltato veloce fa un semplice contorno, vedi la ricetta qui sotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Ricetta Pizzoccheri