Rotolo di torta al cioccolato con crema al cappuccino

Name: Rotolo di torta al cioccolato con crema al cappuccino
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato o più di burro ammorbidito per ingrassare la carta; 198 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO semisweet o dakr cioccolato, tritato (Ho usato Trader Joe Scuro); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi farina per tutti gli usi, più farina da banco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero a velo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi albumi (circa 9); 6 grande Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante ben refrigerata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 1 cucchiaio di origano essiccato espresso istantaneo in polvere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 14 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato semidolce tritato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cacao in polvere non zuccherato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi caramelle wafer necco

Hai bisogno di un dessert senza glutine? Rotolo di torta al cioccolato con crema al cappuccino potrebbe essere una ricetta super da provare. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 387 calorie, 6g di proteine, e 26 g di grasso ogni. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi burro, uova, polvere di caffè espresso istantaneo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 42 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Rotolo di torta al gelato alla menta al cioccolato, Rotolo di torta gelato al cioccolato Oreo, e Rotolo di torta al cioccolato ripieno di crema per ricette simili.

Istruzione

Spruzzare un 15-da 10 1/2 pollici jelly-roll pan con spray da cucina e la linea con un foglio. Spruzzare la pellicola stessa con spray da cucina. Rivestire il foglio con carta oleata e strofinare la carta oleata con burro ammorbidito-si potrebbe essere in grado di utilizzare spray, ma ho usato il burro per la carta oleata layer.In una casseruola a fuoco basso, sciogliere il cioccolato con 1/4 di tazza di acqua, mescolando fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciate raffreddare per circa 10 minuti.Nel frattempo, In una grande ciotola con un miscelatore elettrico sbattere i tuorli con 1/3 tazza di zucchero per 5 minuti, o fino a quando il composto è denso e pallido e nastri formano quando i battitori sono sollevati. Sbattere nel sale, vaniglia e fuso chocolate.In un'altra ciotola di miscelazione, sbattere gli albumi con battitori puliti fino a quando non sono schiumosi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Caramelle Wafer Necco

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Aggiungere la crema di tartaro e battere fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi (circa 9)

Aggiungere il restante 1/3 tazza di zucchero a poco a poco e battere solo fino a quando i picchi iniziano a tenere picchi rigidi-non overbeat. Piegare gli albumi nella miscela di cioccolato in quattro parti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Striscia Di Scorza Di Limone

Versare la pastella nella padella e distribuirla uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Libbre Di More (circa

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere sul rack centrale per 12-15 minuti, o fino a quando non viene soffiato e appena impostato.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciare raffreddare completamente la torta nella padella su un rack. Affonderà leggermente mentre si raffredda.Ripieno: Quando la torta è fresca, preparare il ripieno. In una ciotola fredda unire la crema, la polvere di caffè espresso e la cannella e battere il composto fino a quando non mantiene i picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Espresso Istantaneo

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere lo zucchero dei pasticceri e battere fino a quando la miscela mantiene picchi rigidi.Torta spolverare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Miscela: In una piccola ciotola mescolare insieme la polvere di cacao e lo zucchero a velo e setacciare circa la metà del composto uniformemente sulla torta raffreddata. Coprire la torta con un foglio di carta oleata, quindi invertire su una teglia in modo che si trovi sulla carta oleata. Staccare la pellicola e la carta oleata originale con attenzione e tumulare il ripieno longitudinalmente verso il basso il centro, lasciando un bordo di 1 pollice a ciascuna estremità. A partire dal lato corto, arrotolare la torta in gelatina, sollevando leggermente la carta oleata per aiutare a guidare la torta in un rotolo. Si crepa leggermente, ma va bene. Portare la carta cerata su e intorno al rotolo e raffreddare la torta per almeno 1 ora e fino a 2 ore. A questo punto, penso che si potrebbe congelare pure. Lo proverò ad un certo punto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Alla Nocciola

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Striscia Di Scorza Di Limone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Caramelle Peachie-o

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Trasferire la torta su un piatto, rimuovere la carta oleata e tagliare le estremità sulla diagonale. Setacciare la miscela di polvere di torta rimanente sopra la parte superiore.Prepara la ganache.

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Mettere la crema in una piccola tazza e microonde per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Aggiungere il cioccolato e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Lasciate raffreddare un po ' - si addenserà mentre si raffredda. Metterlo in un sacchetto di decorazione o sacchetto congelatore, tagliare la punta e spremere decorativamente sopra log. scivolerà via lo zucchero, ma se lo lasci addensare dovresti essere in grado di convincerlo ad attaccare. Decorare con panna montata zuccherata se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Striscia Di Scorza Di Limone