Rotolo California

Il California Roll impiega circa 2 ore e 5 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,18 a porzione. Questo antipasto ha 284 calorie , 7 g di proteine e 7 g di grassi a porzione. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 28 direbbero che ha fatto centro. Un mix di sale kosher, bastoncini di granchio, aceto di riso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: California Tri-Tip, Santa Maria Style , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap With Crunchy Ricotta Cheese e Delightful Filled Pumpkin Roll .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Spremere il succo di limone sull'avocado per evitare che annerisca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Bastoncini Di Granchio, Spezzettati

Bastoncini Di Granchio, Fatti A Pezzi

Ricoprire un tappetino di bambù con pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle E Tootsie Roll Midgees

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Tagliare i fogli di nori a metà nel senso della larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nori

Disporre 1 foglio di nori, con il lato lucido rivolto verso il basso, sul tappetino ricoperto di plastica. Bagnare le dita con acqua e distribuire circa 1/2 tazza di riso in modo uniforme sul nori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Ciliegie Al Maraschino E Albicocche Secche Aggiuntive, Facoltative

Nori

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Cospargere il riso con semi di sesamo. Girare il foglio di nori in modo che il lato del riso sia rivolto verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Nori

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Disporre 1/8 del cetriolo, dell'avocado e dei bastoncini di granchio al centro del foglio. Afferrare il bordo del tappetino più vicino a sé, tenendo fermo il ripieno con le dita, e arrotolarlo in un cilindro stretto, usando il tappetino per dare forma al cilindro. Tirare via il tappetino e mettere da parte. Coprire con un panno umido. Ripetere fino a quando tutto il riso non è stato utilizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare In Pezzi Lunghi 1/2"-1".

Bastoncini Di Granchio, Fatti A Pezzi

Granchio

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare ogni rotolo in 6 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire con zenzero sottaceto, wasabi e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Sottaceto

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Wasabi

Mettere il riso in una ciotola e coprirlo con acqua fredda. Far roteare il riso nell'acqua, versare e ripetere 2 o 3 volte o finché l'acqua non diventa limpida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Al Maraschino E Albicocche Secche Aggiuntive, Facoltative

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

3/4 Di Tazza Di Latte A Temperatura Ambiente

Mettete il riso e 2 tazze d'acqua in una pentola media e mettetela sul fuoco alto. Portate a ebollizione, senza coperchio. Una volta che inizia a bollire, riducete la fiamma al minimo e coprite. Cuocete per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Al Maraschino E Albicocche Secche Aggiuntive, Facoltative

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Bastoncini Di Formaggio Filante Confezionati Singolarmente

Togliete dal fuoco e lasciate riposare, coperto, per 10 minuti.

Mescolate l'aceto di riso, lo zucchero e il sale in una piccola ciotola e riscaldate nel microonde alla massima potenza per 30-45 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)

(come PAN®)

Attrezzatura che userete

3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Plumcake Congelato, Scongelato, Tagliato A Fette Spesse Da 1/4 A 1/2 Pollice

Trasferisci il riso in una grande ciotola di legno o di vetro e aggiungi il composto di aceto. Mescola bene per amalgamare e ricopri ogni chicco di riso con il composto. Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di usarlo per preparare sushi o sashimi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice