Rotoli di Roquefort e noce

Name: Rotoli di Roquefort e noce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 di tazza di wafer alla vaniglia tritati finemente (circa 10 wafer); 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina integrale; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina di pane bianco forte; 14 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bustina lievito ad azione rapida; 25 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 250 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Formaggio Roquefort, sbriciolato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente uova sbattute

La ricetta Roquefort & walnut rolls può essere fatta in circa 50 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 499 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1.8 per porzione. 132 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta di BBC Good Food richiede noci, burro, uova e bustina di lievito ad azione rapida. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Frollini di Roquefort e Noci, Roquefort e insalata di noci tostate, e Cicoria-Indivia Roquefort e insalata di noci.

Istruzione

Mettere le noci in un robot da cucina e il polso per tagliare finemente; lasciare da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Mettere le farine, 10g di sale, lievito, burro e 300ml di acqua in una ciotola, mescolare insieme e iniziare a massaggiare gli ingredienti per un minuto. Se il composto sembra asciutto, aggiungere più acqua un cucchiaio alla volta per fare un impasto morbido ma non appiccicoso, quindi impastare nella ciotola per un altro paio di minuti per portare l'impasto insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastare bene per 10 minuti prima di tornare nella ciotola. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare lievitare in un luogo caldo per 1 ora. Impastare brevemente le noci nell'impasto, quindi lasciare lievitare nella ciotola per altri 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e stenderlo in un rettangolo di circa 50 x 20 cm, spesso 1 cm.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cospargere uniformemente il Roquefort sull'impasto e premere leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Roquefort

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Posizionare il rettangolo larghezza-modi di fronte a voi e arrotolare il rettangolo come un rotolo svizzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare in 8 pezzi di uguali dimensioni e metterli su una teglia leggermente unta, tagliata verso il basso. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare per 1 ora.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Forno di calore a 220C / 200C fan / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Spennellare ogni giro di pasta con l'uovo sbattuto e infornare per 20 minuti. Lasciare raffreddare per qualche minuto e mangiare ancora caldo. Questi sono deliziosi da soli o serviti con una zuppa o un'insalata grossa con mela in esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente