Rotoli di foglie di trifoglio della nonna
I rotoli di foglie di trifoglio della nonna sono un vegetariano ricetta con 12 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 200 calorie. Per 16 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 31 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 40 minuti. Funziona bene come un pane. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi lievito attivo, uova, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Nan-e Nokhodchi (biscotti al quadrifoglio di ceci arrostiti), Trifoglio foglia di tonno, fagioli bianchi e zuppa di cavolo, e Rotoli di trifoglio di zucca per ricette simili.
Istruzione
Scaldare il latte in una casseruola a fuoco medio fino a quando le bolle iniziano a formarsi, ma il latte non sta bollendo. Mescolare lo zucchero, accorciando, e il sale; mettere da parte fino a raffreddare a 110 gradi F (43 gradi C).
Cospargere il lievito sull'acqua tiepida e mettere da parte per 5 minuti.
Sbattere l'uovo in una ciotola, quindi mescolare il lievito e il latte. Mescolare la metà della farina fino a quando non rimangono grumi, quindi mescolare la farina rimanente un po ' alla volta fino a formare un impasto liscio.
Mettere in una ciotola unta, girare una volta per ungere la parte superiore, coprire e lasciare lievitare fino a raddoppiare alla rinfusa, circa 2 ore.
Ungere una teglia da muffin 12 sezionata. Sgonfiare l'impasto e posizionarlo su un piano di lavoro ben infarinato. Dividere l'impasto in 36 pezzi e formare in palline.
Mettere 3 palline in ogni tazza di muffin. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare alla rinfusa, circa 1 ora.
Preriscaldare un forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, 12 a 15 minuti.