Roll-up di Cordon Bleu di pollo con chutney di mirtilli zenzero ' n ' Spice
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare pollo Cordon Bleu Roll-Up con Ginger 'n' Spice mirtillo Chutney una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 536 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.99 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli senape macinata, mirtilli, amido di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Provare Roll-up di Cordon Bleu di pollo, Roll up di lasagne ranch con pancetta di pollo, e Pollo Cordon Bleu per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere ogni petto di pollo tra 2 pezzi di involucro di plastica e libbra a 1/4 di pollice di spessore, si assottiglia spessore lungo i bordi a 1/8 di pollice. Mettere da parte fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Margherita® Capicola
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2
Unire il panko e l'aglio sale in una piccola ciotola e condire con olio; toss fino a quando rivestito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Magro-
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Quando la padella è calda aggiungere il panko e tostare fino a doratura chiara, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
4
Versare il panko tostato in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
5
In un altro piatto poco profondo, sbattere insieme gli albumi, il latte, l'amido di mais e la senape.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
6
Foderare una teglia di gelatina con un foglio (per catturare eventuali succhi), quindi impostare una grande griglia su un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
Pomodoro A Fette, Facoltativo
7
Rimuovere l'involucro di plastica dal pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Mettere il pollo su un piano di lavoro e cospargere con sale e pepe in grani; strofinare nella carne. In una piccola ciotola mescolate il prosciutto, la fontina, il formaggio erborinato e il basilico tritato. Dividere la miscela in 6 porzioni. Su ogni seno, mettere una porzione della miscela sulla metà inferiore e verso il centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Prosciutto
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
16 Fette Di Formaggio Fontina
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
9
Arrotolare il bordo inferiore del seno sopra il ripieno, quindi arrotolare strettamente, infilando i lati. Premere saldamente sulla cucitura per fissare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
10
Arrotolare il pollo nella miscela di albume per rivestire, quindi arrotolare le briciole di panko, premendo con decisione. Disporre il pollo sulla gratella nella padella, spaziando ugualmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Pomodoro A Fette, Facoltativo
11
Lasciare riposare per 20 minuti.
12
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
13
Per il chutney: In una casseruola pesante da 1 litro aggiungere il burro e farlo sciogliere a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
14
Aggiungere la cipolla e cuocere finché sono teneri, e mescolando spesso, circa 3 minuti. Mescolare l'aceto, uvetta, zenzero, zucchero di canna, salsa Worcestershire, curry, sale, noce moscata e mirtilli. Portare la miscela a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
15
Togliere dal fuoco e schiacciare leggermente i mirtilli con uno schiacciapatate. Coprire la padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Schiacciapatate
Pomodoro A Fette, Facoltativo
16
Dopo aver riposato il pollo per 20 minuti, mettere la padella nel forno preriscaldato e cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea raggiunge i 160 gradi F quando viene inserito nel centro del rotolo di pollo, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, Facoltativo
17
Togliere dal forno e lasciare riposare il pollo per 5 minuti prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
18
Trasferire il pollo in un piatto da portata e servire condita con il chutney, (non c'è bisogno di riscaldare).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette