Roast Beef con Yorkshire Pudding, melanzane grigliate e piselli, menta e insalata di avocado
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Roast Beef con Yorkshire Pudding, melanzane alla griglia e piselli, menta, e insalata di avocado una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 59 g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 735 calorie. Questa ricetta serve 10. Per $6.86 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di zucchero superfine grasso, indivia belga, farina, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 31 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 35 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 91%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Roast Beef con Yorkshire Pudding, melanzane grigliate e piselli, menta e insalata di avocado, Costata di manzo arrosto con Yorkshire Pudding, e Roast Beef e Yorkshire Pudding.
Istruzione
1
Per fare l'arrosto di manzo, preriscaldare il forno a 475 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Manzo
Attrezzatura che userete
Forno
2
Disporre l'arrosto di manzo su un piano di lavoro pulito e strofinare con l'olio d'oliva e il rosmarino tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Manzo
Olio D'oliva
Rosmarino
Strofinare Il Condimento Secco
3
Mettere nel forno preriscaldato e cuocere per 15 minuti e poi girare il calore fino a 350 gradi F. Cuocere per circa 15 minuti per libbra per carne rara, circa 1 ora e 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne
Attrezzatura che userete
Forno
4
Togliere dal forno e lasciare riposare, coperto, per circa 15 minuti prima di affettare.
Attrezzatura che userete
Forno
5
Per preparare lo Yorkshire Pudding, preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Forno
6
Mescolare il latte, le uova e il sale e aggiungere il pepe, battendo tutto bene insieme. Io uso il mio mixer indipendente, ma un miscelatore elettrico tenuto in mano, rotante, o frusta palloncino farebbe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe
Uovo
Latte
Sale
Attrezzatura che userete
Miscelatore A Mano
Frullatore
Sbattere
7
Lasciate riposare questi ingredienti per 15 minuti e poi frullate la farina. Nel frattempo, aggiungere le sgocciolature una grande padella a prova di calore e metterlo in forno a scaldare per circa 10 minuti. In questa padella intensamente calda si dovrebbe versare la pastella e cuocere per 20 minuti, o fino a quando ben soffiato e dorato. Portalo, trionfante, al tavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Sbattere
Forno
Padella
8
Per preparare le melanzane grigliate, mettere l'olio all'aglio in un piatto poco profondo e mettere da parte. Su un piano di lavoro pulito, affettare le melanzane a fettine lunghe e sottili e poi mettere nell'olio all'aglio, girando a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melanzana
Aglio
Olio Da Cucina
9
Preriscaldare una piastra o stufa top grill pan e poi mettere ogni fetta di melanzana sulla griglia. Cuocere circa 2 o 3 minuti e poi girare, e cuocere 2 o 3 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melanzana
Attrezzatura che userete
Griglia
Stufa
Padella
Grill
10
Rimuovere le fette grigliate su un piatto e irrorare con più olio all'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio
Olio Da Cucina
11
Guarnire con sale grosso, pepe nero incrinato, succo di limone e erba cipollina tagliata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grani Di Pepe Nero Incrinati
Sale Grosso
Succo Di Limone
Cipollina
12
Per preparare l'insalata di piselli, menta e avocado, prima fai il condimento: metti l'olio, l'aceto e lo zucchero in una grande ciotola e poi metti una manciata decente di menta tritata. Mescolare bene in modo che tutto sia amalgamato. Cuocere i piselli per circa 2 minuti in acqua bollente salata, solo in modo che siano pronti, ma non morbidi. Assaggia dopo 2 minuti e continua a degustare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Aceto
Zucchero
Acqua
Menta
Pisello
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Ciotola
13
Scolare i piselli in uno scolapasta, metterli subito nella ciotola di condimento e lasciare riposare per 1 ora o fino a un giorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pisello
Attrezzatura che userete
Colino
Ciotola
14
Poco prima di servire, mescolare le verdure miste, l'indivia e l'avocado. Potrebbe essere necessario irrorare un po ' più di olio dopo il lancio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verdure Miste
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)