Risotto con Zucca, Porri e Basilico

Name: Risotto con Zucca, Porri e Basilico
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso arborio; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2-pollici cubi pelati butternut squash (da 2 1/4 lbs squash); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere timo fresco tritato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri a fette larghe 1/2 di pollice (solo parti bianche e verde pallido); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco più ulteriori (per servire); 2 kg (o più) brodo vegetale

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Risotto con zucca, porri, e basilico una prova. Una porzione contiene 434 calorie, 11 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.29 per porzione. Una miscela di porri larghi, cubetti di zucca, basilico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 307 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è eccezionale. Provare Risotto con Zucca, Porri e Basilico, Zuppa di zucca con porri, e Patate smerlate e Zucca con porri per ricette simili.