Risotto con Mozzarella Fresca, Pomodori e Basilico

Name: Risotto con Mozzarella Fresca, Pomodori e Basilico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso Arborio secco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) frutto di fragola a piedi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 pinta pomodori duva, dimezzati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/4 di pollice) mozzarella fresca tagliata a dadini; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale biologico (come Swanson certificato Biologico)

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Risotto con mozzarella fresca, pomodori, e basilico una prova. Una porzione contiene 145 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 8 e costa $1.72 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi mozzarella, pomodori d'uva, brodo vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 23%, questo piatto non è così spettacolare. Provare Risotto con Mozzarella Fresca, Pomodorini d'Uva e Basilico, Risotto con Mozzarella Fresca, Pomodorini d'Uva e Basilico, e Orecchiette con Pomodoro, Mozzarella Fresca e Basilico per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in una teglia da 11 x 7 pollici rivestita con spray da cucina. Forno a microonde, scoperto, ad ALTA 2 minuti o finché sono teneri. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Brodo a microonde in una ciotola di vetro ad alta 4 minuti o fino a caldo. Mescolare il riso e il brodo caldo nella miscela di cipolle; microonde, scoperto, ad ALTA 10 minuti. Mescolare nel vino; microonde ad alta altri 10 minuti o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando due volte. Mescolare i pomodori, il basilico e il sale. Piegare delicatamente nel formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso Arborio secco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

frutto di fragola a piedi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1pinta

pomodori d'uva, dimezzati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/4 di pollice) mozzarella fresca tagliata a dadini 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale biologico (come Swanson certificato Biologico)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casan Emma Chianti Classico con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.