Risotto con Bietole

Name: Risotto con Bietole
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso Arborio non cotto o altro riso a grani corti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 255 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazze strappate foglie di bietola svizzera (circa; 1 Cipolla gialla media, tritata 1/2 tazza di pinoli tostati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani vermouth secco o vino bianco secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato

Risotto con bietole potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 127 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di riso arborio, foglie di bietola svizzera strappate, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 53 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Risotto di lenticchie francesi e bietole, Risotto di mais e Cumino con bietole, e Zucca, bietola e risotto alle mele.

Istruzione

Unire le foglie di bietola e l'acqua in una grande casseruola. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 10 a 15 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Scolare bene e mettere da parte.

Portare il brodo a fuoco lento in una casseruola media (non bollire). Tenere in caldo a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio - alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere la cipolla; cuocere, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il riso; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere vermouth; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vermouth

Aggiungere il brodo caldo, 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente fino a quando ogni porzione di brodo viene assorbita prima di aggiungere il successivo (circa 25 minuti totali).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Aggiungere foglie di bietola, noce moscata, formaggio e pepe; cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)