Risotto al Pistacchio con Zafferano

Risotto al Pistacchio con Zafferano
Risotto al pistacchio con Zafferano potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 309 calorie, 9g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per $1.53 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai vermouth, burro, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 30%, che non è così eccellente. Ricette simili includono Risotto senza glutine: Risotto allo Zafferano con o senza vino, Biscotti di pizzo al Pistacchio allo Zafferano, e Pistacchio, Fico e Zafferano Yogurt Farina d'avena.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio-alto; aggiungere la cipolla e soffriggere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Aggiungere lo zafferano e soffriggere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZafferanoZafferano
3
Aggiungere il riso e cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti. Ridurre il calore a medio; aggiungere vermouth e 2 tazze di brodo. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando il liquido non viene assorbito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VermouthVermouth
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E PepeSale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
4
Ripetere la procedura con il brodo rimanente, 1/2 tazza alla volta. (Il tempo di cottura è di 30 a 45 minuti.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
5
Togliere dal fuoco, mescolare in formaggio e pistacchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
6
* 1 tazza di brodo di pollo può essere sostituito con vermouth.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 CmZucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
VermouthVermouth
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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