Risotto al Basilico

Name: Risotto al Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arborio o altro riso bianco a grani corti o medi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco leggermente confezionate; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 Cipolla gialla media, tritata A proposito di grasso-scremato ridotto-sodio brodo di pollo; 2 spicchio aglio, sbucciato; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 3 scalogni (circa 2 1/2 oz. totale), pelati e tritati finemente

Il Risotto ricetta Basilico potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questo contorno ha 361 calorie, 11 g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.22 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di brodo di pollo magro, foglie di basilico leggermente, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Risotto con Mais e Basilico, Risotto di Asiago al Basilico, e Risotto al pomodoro e basilico per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 2 a 3 quarti a fuoco vivo, portare 6 1/2 tazze di brodo a fuoco lento; coprire e ridurre il calore per mantenere cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Nel frattempo, in un robot da cucina, girare basilico, aglio e 1 cucchiaino di olio d'oliva fino a tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Aglio Goya®

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il formaggio e girare fino a quando finemente macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Aggiungere i restanti 2 cucchiaini di olio e il burro in una padella da 5-6 litri a fuoco medio-alto; quando è caldo (la miscela sarà schiumosa), aggiungere lo scalogno e mescolare spesso fino a zoppicare, 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il riso e mescolare spesso fino a quando inizia a diventare opaco, 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Aggiungere il vino e mescolare fino ad assorbimento, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere 6 tazze di brodo, 1 tazza alla volta, mescolando dopo ogni aggiunta fino a quasi assorbimento, 25 a 30 minuti in totale. Mescolare la miscela di basilico e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il riso è appena tenero da mordere e la miscela è cremosa, circa 2 minuti in più. Se il risotto è più spesso del desiderato, mescolare un po ' più di brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Piselli Goya®

Mestolo risotto in ciotole larghe e poco profonde, e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone