Riso Verde con Semi di Zucca tostati

Name: Riso Verde con Semi di Zucca tostati
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco ben confezionato (steli e foglie); 2 spicchio aglio, tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde medio, tritato grossolanamente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 jalapeño cile, testa di serie; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla piccola, tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco ben confezionato (steli e foglie); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi regolare non cotto; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca mondati crudi non salati (pepitas), pinoli o mandorle scheggiate; 651 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare riso verde con semi di zucca tostati una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 179 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 10 e costa 45 centesimi per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere strettamente coriandolo, aglio, sale, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Semi di zucca tostati, Semi di zucca tostati, e Semi di zucca tostati per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 8 pollici, scaldare i semi di zucca e 1 cucchiaio di olio a fuoco medio per circa 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i semi sono leggermente tostati. (Guarda attentamentepossono bruciare rapidamente.) Utilizzare schiumarola per rimuovere i semi di zucca dalla padella e raffreddare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Seme

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Padella

In robot da cucina o frullatore, purea di coriandolo, prezzemolo, peperone, cipolla, aglio, cile, sale, cumino e acqua fino a che liscio; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Coriandolo

Prezzemolo

Aglio

Peperoncino

Cumino

Cipolla

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

In 3-quart casseruola, calore 3 cucchiai di olio a fuoco medio fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il riso e cuocere 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente traslucido intorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Aggiungere il liquido frullato e riscaldare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo; coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando tutto il liquido viene assorbito. Fluff con la forchetta e mescolare i semi di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Servire caldo.