Riso rosso del Cile con fagioli neri e tofu essiccato

Riso rosso Cile con fagioli neri e Tofu essiccato potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 322 calorie, 13g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $1.75 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Vai al negozio e prendi paprica, tofu, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Con un cucchiaio punteggio di 74%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pollo rosso Cile con riso e fagioli neri, Pentola di coccio Fagioli rossi e riso, e Tofu e fagioli neri stir fry.

Istruzione

Scaldare a fuoco medio-alto e aggiungere la cipolla. Cuocere, mescolando, fino a quando la cipolla diventa traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il riso e cuocere per un altro minuto o due.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere l'aglio, 1 1/2 cucchiaini di polvere di Cile e paprika affumicata e cuocere per 1 altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il brodo e il sale (usare meno se il brodo è salato) e mescolare bene. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo e coprire la pentola. Cuocere per 25 minuti. Mentre il riso sta cuocendo, prepara il tofu essiccato, i riccioli di soia o il TVP se lo stai usando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Proteine Vegetali Strutturate

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere i riccioli di tofu/soia essiccati in una ciotola per microonde e aggiungere il brodo vegetale 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere abbastanza acqua per coprire e mescolare in 1 cucchiaino di polvere di Cile. Microonde ad alta potenza fino a quando il brodo bolle. Mescolare e lasciare riposare fino a quando il tofu essiccato è tenero. (Se stai usando grandi pezzi di TVP, potrebbe essere necessario un tempo di cottura aggiuntivo.) In alternativa, portare a ebollizione sul fornello per 1 minuto e lasciare riposare finché sono teneri. Dopo che il riso è cotto per 25 minuti, scolare il tofu essiccato e aggiungerlo e i fagioli neri al riso. Non mescolare - basta metterli sopra il riso. Ri-coprire la pentola e continuare a cuocere fino a quando il riso è tenero e liquido è per lo più assorbito, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)